微波炉怎么做鱼好吃又简单 ?微波炉版烤棒鱼,鲜鲜嫩嫩,清爽诱人
棒鱼去内脏、尖嘴,祛除体内黑膜血污,内外清洗干净;

取盐、胡椒粉、料酒、生抽、葱姜蒜末适量将棒鱼腌渍半小时左右,可祛腥,使其更好入味儿;


将腌制入味儿的棒鱼刷一层薄油,覆保险膜包好,放入微波炉内,视鱼的大小灵活掌握时间,高火10分钟左右即可,若喜欢口感焦脆,可适当延长时间;

棒鱼烤熟食用时,可根据自家口味儿,佐椒盐、烧烤干料、酱类均可。

微波炉版烤棒鱼,与油炸相比,看起来更加清爽诱人,而且不必担心太过油腻影响健康,完全可以放心地大快朵颐。尝尝鱼肉,口感紧致Q弹,味道鲜鲜嫩嫩。由于事先腌制过,已经十分入味儿,因此,即便不用什么佐料也很好吃。