补血的汤做法大全（7款补气血的汤水）
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发布时间：2025-02-16 06:07:26
鲫鱼豆腐汤
- 食材：豆腐、鸡蛋、葱姜、鲫鱼
- 锅中放油，煎荷包蛋备用
- 另起锅放油加姜，放入卿鱼煎至两面金黄
- 加适量水待鱼煮熟后放入切块的豆腐和葱段
- 煮3分钟后撒上适量盐和葱花即可
丝瓜鲜菇汤
- 食材：丝瓜、口菇、鸡蛋、葱
- 将葱切细，丝瓜切块，口菇切片，荷包蛋备用
- 起锅放油加入丝瓜翻炒断生，再加入口菇继续翻炒
- 加入适量开水，煮8分钟左右放，盐撒上葱花即可。
黑鱼番茄汤
- 食材：墨鱼、姜、番茄
- 将黑鱼切片，番茄去皮切块，姜剁细备用
- 在锅中加油，放入番茄翻炒出汁，加水放入黑鱼片
- 小火炖煮20分钟后，加入姜末，再煮10分钟，加少许盐即可。
鲜美鸟鸡汤
- 食材：乌鸡、玉米、胡萝卜、姜
- 将乌鸡切块，玉米、胡萝卜切块、姜切细备用
- 在锅中放油加入乌鸡翻炒炒香，加适量水煮30分钟;
- 再加入玉米、胡萝卜煮加少许盐即可。
板票山药鸡汤
- 食材：鸡、板栗、山药、红枣、莲子
- 将鸡切块，山药切段，莲子提前浸泡30分钟;
- 在锅中加水，放入鸡仔、板栗、莲子小火焖煮40分钟;再加入山药、红枣煮10分钟，加入适量盐即可
黄豆猪蹄汤
- 食材：猪蹄、玉米、黄豆、山药
- 将玉米切段，山药切片，黄豆提前泡发3小时;
- 加水放入猪蹄小火炖煮1小时,放入黄豆再煮20分钟;
- 再加入玉米、山药煮15分钟，放少许盐即可。
虾仁菌菇汤
- 食材：虾仁、香菇、白玉菇、鸡蛋、豆腐
- 将豆腐切块，香菇切片，白玉菇切段
- 煎荷包蛋用锅铲切成小块，重新起锅翻炒虾仁至金黄
- 再放入香菇、白玉菇翻炒至香，加水煮沸，放入豆腐和适量盐煮10分钟即可
